1. Giới thiệu về Chips Ngô Doritos
Chips Ngô Doritos là món ăn nhanh được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ độ giòn và hương đậm đà, hòa hòa giữa ngô và lớp gia phong phú. Món ăn vặt này không chỉ mang lại năng lượng thì mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi họp bạn bè hay những lúc cần một món ăn nhẹ hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu TOP 1 cách làm Chips Ngô Doritos tại nhà với công thức đơn giản và hiệu quả.
2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Đối Với Bột Chips:
- 200g bột ngô (bột ngô) – chọn loại chất lượng cao để tạo hương vị đậm đà.
- 50g bột mì tối đa – giúp kết nối Gmail và tạo tốc độ cho bột.
- 1/2 Cà phê muối – cân bằng hương vị.
- 150-200ml nước ấm – điều chỉnh theo độ mềm của bột.
- 1 phú dầu ăn – giúp bột và dễ dàng.
Đối Với Gia Vị Phủ:
- 2 Bột canh bột mai – tạo hương béo ngậy đặc biệt.
- 1/2 Bột cà phê bột ớt – tăng vị cay nhẹ.
- 1/2 Chiết xuất cà phê bột – thêm phần thơm ngon.
- 1/4 Cà phê hạt tiêu xay – tạo điểm nhấn.
- 1/4 Cà phê bột hành (tuỳ chọn) – tăng hương vị.
- 1 tận dụng bột nêm (tuỳ chọn) – nếu bạn thích vị trí đậm hơn.
Khác:
- Dầu ăn để chiên (nhiệt độ khoảng 170-180°C).
Xem cách nấu chi tiết tại đây: https://sanckcorner.io.vn/top-1-cach-lam-chips-ngo-doritos-snack-ngo-c/?v=5e9c52c6d618